liköör

liköör, kange suhkrurohke alkoholjook, alkoholi vähemalt 15 mahu-%, suhkrut vähemalt 100 g/l. Eristatakse emulsioon- (nt munaliköör), puuvilja- (kirsiliköör) ja aromaatseid likööre (benediktiin). Vaata ka nalivka.

VE, 2006